新年、在日本有個重要的傳統習俗「初詣」。
意思是新的一年，初次參拜神社或寺院。感謝神明保佑過去一年平安度過，並祈願新的一年能順遂安康。
#2025年日本初詣人氣神社前10
- #1：伊勢神宮（三重縣伊勢市）
- #2：出雲大社（島根縣出雲市）
- #3：伏見稻荷大社（京都市）
- #4：明治神宮（東京涉谷）*日本初詣最混亂神社
- #5：嚴島神社（廣島縣廿日市市）*嚴島舊名宮島
- #6：住吉大社（大阪市）
- #7：太宰府天満宮（福岡縣太宰府市）
- #8：鶴岡八幡宮（神奈川縣鎌倉市）
- #9：熱田神宮（愛知縣名古屋市）
- #10：川崎大師平間寺（神奈川県川崎市）
通常為了吃去神社，參拜只是順便的我，意外只有大阪的住吉大社沒去過😆
#初詣人氣冠軍_伊勢神宮
被日本人視為神聖的特別存在，一生必去一次的參拜地。有外宮和內宮，內宮祭祀「天照大御神」，是日本天皇的先祖，地位崇高。
很喜歡伊勢神宮獨特的建築風格，迴廊和茅草屋頂極具日本傳統特色，不禁讚歎設計的智慧與美感。神宮周圍是讓人心情愉悅的自然景觀，綠樹成蔭。
這裡散步的每一步都能感受到大自然的氣息！
感覺身心都受到特別的洗滌，心靈特別平靜。
像是一場靈魂的旅行～造訪後感覺精神充滿電！
難怪被日本人說是最高心靈能量聖地⛩️
伊勢神宮特別的是沒有設置賽錢箱！
伊勢神宮主要是表達對神明感謝之意的地方，並非許願的地方。加上不接受天皇之外的人進貢貢品。
不過，新年參拜期間因投香油錢的人太多，所以特別設置臨時的賽錢箱。
[ 在地人珍貴情報 ] 想要許願可以去『別宮 荒祭宮』❗️
神明的靈魂在平靜時被稱為「和御魂」，在顯著強烈的神威時被稱為「荒御魂」。因荒祭宮祭祀的是天照大神的「荒御魂」，所以在這許願會因神明顯著神威而願望成真。
[ 祭拜方式：二拜二拍手一拜 ］
兩次深深的鞠躬後，兩次拍掌，最後再深深鞠躬一次。
哎呀！我不是要聊神社啊，真的很容易離題誒我😂
#伊勢名物_赤福
說到伊勢神宮就一定會想到伊勢名物「赤福」
赤福是鋪著豆沙的麻糬，也是紅豆年糕的一種。
外型是以進去伊勢神宮內宮時的「五十鈴川溪流」為藍本，白色的年糕代表底部的鵝卵石，豆沙上的三行代表清澈的溪流。
種類除了經典款鋪紅豆沙的赤福外，還有 #白餅黑餅
白餅是鋪白豆沙，黑餅是傳統樸素黑糖味麻糬，為清爽的白豆沙搭配濃郁的黑糖甜味做組合。
❗️赤福是「砂糖」的紅豆沙。黑餅是「黑糖」的紅豆沙。
📍 https://maps.app.goo.gl/PjBv3T4GiXk4BNvp7?g_st=com.google.maps.preview.copy
#羽田機場到1月6號有設置期間限定販售點
剛好12月底從東京飛回沖繩時遇到，還買了其他伴手禮，也好好吃。
「饌 SEN-azuki-」是糯米粉混紅豆餡做成的紅豆費南雪，是目前吃過「用米做的費南雪」覺得最好吃的，濕潤柔軟，充分感受紅豆和奶油的香甜。
參拜犬奶油餅乾（おかげ犬サブレ）不只可愛還很好吃。酥脆口感，奶油香氣甜而不膩，明顯知道用的奶油很好！
由來是在江戶時代，參拜犬是代替無法去伊勢神宮的人們進行參拜的狗狗。照片放在留言。
一般伴手禮店販售的是工廠製作，在《赤福本店》的是手工製作，而且還可以喝為了搭配赤福的咖啡。
#伊勢咖啡_なかむら珈琲
配方設計是由在伊勢神宮約20分鐘車程的《NAKAMURA COFFEE》所烘製。也是被我列為值得一喝的優質咖啡。
除了監製赤福的咖啡，2016年G7高峰會（伊勢志摩高峰會）中，款待各國總統首領的咖啡，就是主理人兼烘豆師中村先生所烘製的。
中村先生在2017年日本咖啡烘焙賽第三名，2023年巴拿馬咖啡焙烘焙賽第二名。與太太一起用心經營的當地人氣店。除了美味的精品咖啡外，還有自家烘製的Bean to Bar巧克力。
📍赤福本店
三重県伊勢市宇治中之切町26番地
📍なかむら珈琲｜NAKAMURA COFFEE
三重県伊勢市船江2-20-22
btw22年前到日本留學，第一次跟日本朋友1月1號去初詣，在超冷天氣中被混亂人潮嚇到，加上也不是日本人，很多時候新年期間也不在日本，所以再也沒有去初詣（又不小心暴露年紀XD）
再次祝大家新年快樂🎉
我們都會有個平安健康開心的2025年
#伊勢神宮 #伊勢咖啡 #赤福 #伊勢甜點 #伊勢旅行 #伊勢
以前沒有洗手舍，進去內宮前都在「五十鈴川」潔淨。
真的特別喜歡伊勢神宮自然與古建築帶來的寂靜感🤍
「饌 SEN-azuki-」是糯米粉混紅豆餡做成的紅豆費南雪。
NAKAMURA用的烘豆機是PROBAT
為了去親自去NAKAMURA，當天利用僅有的50分鐘自由時間，坐計程車衝去😆
