北海道札幌咖啡廳推薦10選
終於整理好札幌咖啡!北海道的咖啡以中深焙為主流,淺焙的精品咖啡店不像東京和大阪密集度高選擇多。
咖啡師推薦的10家札幌精品咖啡店,每家豆子品質都很好,烘焙依照店家風格及烘豆機有不同風味,就看個人口味囉☺️
①【 丸美珈琲店 】
由日本烘豆冠軍後藤榮二郎先生創立,今年邁入第18年,在札幌無人不知無人不曉。每年日本各地咖啡人期待的「札幌咖啡展」就是由後藤先生主辦的。
後藤先生說:「為了實現咖啡愛好者們在尋找那種令人信服的咖啡,提供的每杯都是只為了美味,這個簡單的願望,丸美因此而存在。」
咖啡霜淇淋必須來一隻(笑)。6家店都在札幌,估狗「丸美珈琲店 」就會出現。在今井丸井百貨3樓的丸美人少景美,想要沈靜片刻很推薦去這。
- 📍本店:札幌市中央区南1条西1丁目2
- 📍其他店面資訊連結在霜淇淋照片中🍦

📍札幌市中央区南5条西5丁目10番
②【 STANDARD COFFEE LAB 】
北海道精品咖啡老店,主理人大磯悟先生也是日本賽事常勝軍,從器具到豆子都很講究。
有三家店在札幌,二店『COFFEE&WINE STANDARD COFFEE LAB.』在貍小路,有提供酒,白天就可以喝酒勒(笑)⚠️理性飲酒🚫酒後不開車
- 📍本店:札幌市南区藤野3条6-7-1
- 📍二店:札幌市中央区南3条西7-7-4
- 📍札幌三越店:札幌市中央区南1条西3丁目8 4F
③【 Coffee&Chocolate Marley 】
營業到深夜的咖啡廳,喝完酒吃完拉麵想要用咖啡及甜點做結尾的好地方。嚴選咖啡豆跟可可豆,咖啡與Bean to bar巧克力專賣。
超推巧克力蛋糕,搭配的鮮奶油都獨特到不行,那天一吃就覺得除了輕盈外酒香十足,一問才知道有加入蘭姆酒調製,小小隱味讓甜點層次更豐富。
- 📍本店:札幌市中央区南5条西5丁目10番
- 📍東店:札幌市中央区南4条西2-8-9 2F
④【 BARISTART COFFEE 】
大家都知道北海道牛奶醇香好喝的出名,可選擇牛奶種類做拿鐵是這最大特色。
以「咖啡拿鐵」為主題的店,喜歡拿鐵的人絕對必訪!有用北海道大學農場稀少的濃醇牛奶,風味獨特非常推薦嘗試只有這有的味道。
- 📍札幌市中央区南1条西4丁目8番地

📍本店:札幌市南区藤野3条6-7-1
⑤【 Brew it by NODE 】
貍小路站附近,白色天壁配上木紋桌子和黑色椅子,視覺氛圍時尚又都市感,店內空間寬敞,非常舒適。
咖啡為主,有甜點,午餐時間有餐點,是家可以讓人悠閒放鬆的咖啡店!
- 📍札幌市中央区南3条西3-3-2
⑥ 【COFFEE STAND28 】
在中深焙主流的北海道中,致力於打破「咖啡=苦味」的既定印象。
苦味僅是咖啡味道的其中一個,讓大家認識咖啡更多面向。這的咖啡是能享受複雜風味且每天可來一杯的日常咖啡。
- 📍札幌市白石区栄通18-6-5
⑦ 【 Small things coffee 】
「許多偉大的事是由一連串的小事累積的。如果無法做偉大的事,就用偉大的方式做小事吧!」喜歡Small Things落地窗上貼的這段話。
無論環境還咖啡,一個用心及暖心的好地方。冷冷的冬天在這來杯熱咖啡真的幸福。
- 📍札幌市中央区北1条東11-15

📍札幌市中央区北1条東11-15
⑧【SATURDAYS Chocolate Factory&Cafe 】
以Bean to bar巧克力專賣店為起點,明年就邁入第十年。如果喜歡巧克力配咖啡的對味組合,SATURDAYS這可以滿足!
- 📍札幌市中央区南2条東2-7-1
⑨【 ERIMAKI COFFEE 】
漢字是「襟巻珈琲中毒店」,品牌辨識度高,獨特潮流感咖啡店。由於主理人喜歡音樂,結合音樂活動的咖啡廳。也是注意咖啡豆品質,空間舒適的咖啡店。
- 📍 札幌市中央区大通東10丁目15 E-1
⑩【 Rain coffee 】
Roastery的空間設計非常簡單,主要是為了烘豆;去年才開幕的二店Stand的復古壁磚主題牆吧台與燈飾的設計很吸引目光。從淺焙到深焙烘焙度種類齊全。
- 📍Roastery:札幌市西区西町北19丁目4
- 📍Stand:札幌市中央区南2条西3丁目20
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