京都5家高質感咖啡廳與值得入住飯店可兼得
去京都旅行通常我不帶咖啡，因為飯店附近就有好咖啡。
精選5家非常值得入住的飯店與附近的高質感咖啡廳。
▌Stumptown Coffee Roasters + ACE HOTEL京都
Stumptown1999年發跡於波特蘭，被譽為美國第三波咖啡潮的代表店。亞洲首間分店在京都ACE飯店1樓大廳。
一進去就會立刻被設計感極為強烈所吸引。以前就很喜歡Stumptown的咖啡，現在不用飛美國就可在日本喝到。
豆子直接與世界各產地採購，從美國烘焙後空運到日本。從主視覺原木色吧台搭配墨綠色牆面，到桌子曲線與燈飾等細節的呈現，完美融合美式復古與日式簡約的風格。
｜ACE｜
由建築大師隈研吾與ACE合作，改造舊京都中央電話局，完全感受到空間美學的震撼！
來自小鳥一泊：『 請記得，飯店的精髓在「通往健身房的動線中」——空橋橫跨飯店中庭，能俯瞰屋頂裝置藝術，也能細賞舊館與新館的結構融合，無論是否使用健身房都要記得這個路線一定要好好散步！』
📍Stumptown Coffee Roasters
ACE HOTEL KYOTO 1F（烏丸御池站）
📍Direct Coffee Kyoto
https://maps.app.goo.gl/dtKSL9TTxhNgkpQZ7?g_st=com.google.maps.preview.copy
▌ABOUT US COFFEE二条城（6/14新開幕）+ Richmond京都四条
ABOUT US二店要開幕了！地點比伏見稻荷店更方便，店面更寬敞。
改造90年古民宅，大家一定要仔細欣賞吧台用心的棕紅色的養鏽牆面，從以前就很愛的設計，巧妙的與舊式木造融合。
烘豆室使用透明玻璃門，從門口可隱約看見絕美白色GIESEN烘豆機，走進看更感受到主理人澤野井先生所要表達的五感體驗。
咖啡種類多，不定期會與日本咖啡冠軍或職人們合作活動。如果6/14後要去京都旅行，絕對是值得造訪的京都咖啡廳。
｜Richmond京都四条｜
簡單說服務好價格划算，尤其貴賓室寬敞，而且開放給所有房客免費使用。
光是在貴賓室體驗現做抹茶配甜點，多款清酒、精釀啤酒與紅白酒隨你喝，還可以搭配起司與生火腿等小點，就覺得房費超值（笑）
📍ABOUT US COFFEE二条城
中京区姉猪熊町325-2（二条城前站）
▌Direct Coffee Kyoto + 東急Stay京都阪井座
Direct主理人西尾先生在日本咖啡業界很知名，曾在許多日本咖啡名店工作過，有豐富的咖啡現場沖煮、咖啡廳顧問和賽事評審的經驗。
與JBC三度冠軍石谷貴之先生及MAME的關係很好，常常一起合作有趣的咖啡活動。
都是單一產區咖啡，強調精品咖啡風味表現。濃縮壓得好，奶泡打得好，咖啡調酒技術與美味沒話說。
貫策精品咖啡『從種子到杯子』理念，咖啡師是最後傳遞接力棒的人。不浪費生產者所花的時間，徹底了解咖啡，用知識與技術提供給大家一杯好品質的咖啡。
｜東急Stay京都阪井座｜
除了離Direct很近，2個必須入住重點：
房間寬敞舒適！大廳的日本其他縣喝不到的京都限定日本酒和紅白酒喝到飽！
缺點就是河原町那區真的人很多，不過如果只為喝咖啡與吃美食不逛街，非常推薦。
📍Direct Coffee Kyoto
中京区八百屋町(六角通)106-2（京都河原町站）
https://maps.app.goo.gl/TekG7SR4fJAJpqNJ6?g_st=com.google.maps.preview.copy
▌TRAVELING COFFEE + THE GATE HOTEL京都高瀬川
沒有自家烘焙的選豆店。可以喝到除了京都外
像滋賀或三重縣等比較難去的日本咖啡名店咖啡。
｜THE GATE HOTEL京都高瀬川｜
改建立誠小學，光是建築本身就是值得造訪的景點。
房間寬敞，採光好。
最特別的是傍晚時貴賓室的露台區會點燃營火
可以親手在很有設計感的露台區烤棉花糖。
📍TRAVELING COFFEE
中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2（京都河原町）
▌藍瓶咖啡京都Cafe + 東急東山飯店
很喜歡東山這區，人少景觀美！
木造古建築融入大量自然的藍瓶京都Cafe
真的是只有京都可以做得到的視覺。
藍瓶雖為連鎖店，但每家店咖啡品質穩定
咖啡師的技術與服務也都很有水準。
｜東急東山飯店｜
如果要挑靜謐京都飯店， 東急東山絕對是首選。
5點讓我想再去住：
- ① 提供京都車站免費接駁。解決拖著行李箱穿梭在人多的地鐵或市區問題。
- ② 設計曾榮獲日本空間設計獎，除了空間，擺設品展現注重細節的巧思。
- ③ 房內提供的茶與咖啡，是特製超美「茶箱」！內含知名陶藝家寺內信二製作的有田燒茶具與祇園辻利宇治茶。
- ④ 庭園內設有足湯，天氣好的夜晚可邊泡足湯邊觀星，非常享受。
- ⑤ 除了空間，服務也有高級飯店水準。雖為現代設計飯店，但完全可體驗到日本傳統服務精神「真誠待客（おもてなし）」。
📍BLUE BOTTLE Kyoto Cafe
左京区南禅寺草川町64
https://maps.app.goo.gl/Q19M99Rx9PRKhCbP9?g_st=com.google.maps.preview.copy
飯店詳細介紹當然交給專業的Tokyo Hotel Maniac / 小鳥一泊
｜小鳥的文章&補充照片在留言｜
- ▌ACE HOTEL京都
- ▌THE GATE HOTEL京都高瀬川
- ▌Richmond京都四条
- ▌東急Stay京都阪井座
- ▌東急東山飯店（THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO）
《東急東山飯店》 房內提供特製超美茶箱
Direct的季節草莓塔
《THE GATE HOTEL京都高瀬川》傍晚貴賓室露台區烤棉花糖
《Richmond京都四条》貴賓室酒&下酒小點
《東急東山飯店》庭院內的足湯。設計美服務好，成為京都最想再去住的飯店
📍https://maps.app.goo.gl/MtPKNnN6eTTsjeyp8?g_st=com.google.maps.preview.copy
