東京草莓大福推薦:10間必吃名店清單,從元祖老店到進化系水果大福全攻略

東京草莓大福推薦:10間必吃名店清單,從元祖老店到進化系水果大福全攻略

東京草莓大福推薦10家

草莓季甜點首選就是草莓大福🍓
酸甜香的草莓、綿密紅豆餡、
清香Q彈糯米皮,搭配起來簡直無敵!

覺得發明把草莓塞進大福裡的『大角玉屋』
真是天才~請收下我無限的膜拜(笑)

草莓大福很看個人口味。從裡面包的草莓品種、紅豆餡的醇厚度到皮的厚薄度,都會因個人喜好而喜歡哪家。

去年有寫過「日本草莓怎麼挑選 」的文,連結放留言。

1.【大角玉屋】

草莓大福元祖,光這點就值得吃。

當時為了尋求和菓子新口味,沒想到讓引發潮流,讓草莓大福成為主流的和菓子。草莓酸甜平衡,濃郁十勝紅豆餡,皮屬於傳統較厚,草莓紅豆皮巧妙的平衡。

本店位於新宿區。銀座店限定的「銀座特選」用的草莓不一樣,較甜較香,通常我會去銀座店這樣2種都可以吃到,加上是我銀座OL重要回憶😆元祖1個324円。銀座特選1個430円。

  • 📍本店:曙橋站走路3分鐘
  • 📍東京車站一番街店
  • 📍銀座INZ 1館店:銀座站C4出口走路2分鐘
  • 📍四谷店:四谷三丁目站4號出口走路1分鐘

2.【銀座あけぼの】

和菓子老舗,米菓(おかき)和和菓子專門店。

草莓用栃木產特大號2L尺寸,紅豆餡屬於清爽,皮彈牙。 草莓鮮嫩多汁,甜酸的風味在口中綻放。1個324円。

  • 📍銀座站A1出口
【銀座あけぼの】
米菓(おかき)和和菓子專門老店。只有本店才有的草莓大福。
草莓用栃木產特大號2L尺寸,紅豆餡屬於清爽,皮彈牙。 
草莓鮮嫩多汁,甜酸的風味在口中綻放。1個324円。

📍銀座本店
https://maps.app.goo.gl/G7CG24dBkQJxGmRKA?g_st=com.google.maps.preview.copy
【銀座あけぼの】
米菓(おかき)和和菓子專門老店。只有本店才有的草莓大福。
草莓用栃木產特大號2L尺寸,紅豆餡屬於清爽,皮彈牙。
草莓鮮嫩多汁,甜酸的風味在口中綻放。1個324円。

📍銀座本店
https://maps.app.goo.gl/G7CG24dBkQJxGmRKA?g_st=com.google.maps.preview.copy

3.【桃六】

超過150年的百年老店,是一些歌舞伎和女演員的愛店。

用杵臼製作的皮,濃郁紅豆餡,屬於與大角玉屋一樣傳統草莓大福。除了草莓大福,糰子和銅鑼燒等經典和菓子,甚至有做便當也很受歡迎。

季節限定的草莓大福是超熱門產品,有時在下午一點左右就會完售。1個350円。

  • 📍寶町站A6出口走路2分鐘

4.【赤坂青野】

受到喜愛超過120年的老字號和菓子店。

青野的特徵是形狀可愛,彷彿草莓從柔軟的皮中探出頭來。細緻紅豆餡的優雅甜味和新鮮草莓的甜酸味的平衡的十分出色!1個324円。

  • 📍赤坂站或乃木坂站走路6分鐘

5.【御菓子司翠江堂】

超過80年的老店,特別以草莓大福聞名。

草莓屬於大顆,餡料溫和皮柔軟,平衡的蠻好的。
店家希望可以當日吃完,1個280円。

  • 📍本店:八丁堀站B4出口走路2分鐘
  • 📍大手町店:大手町站出來地下街B2
  • 📍丸之内店:丸之内停車場B1行幸地下Gallery旁

6.【果匠正庵】

很特別包著兩顆小草莓的草莓大福。

是為了讓無論從哪來吃都能保持草莓、紅豆餡和皮的平衡,特意設計成這樣!

草莓用口感緊實,帶有酸味的,紅豆餡走清爽路線,層次分明的美味。1個389円。

  • 📍恵比壽站走路3分鐘
.【赤坂 青野】
受到喜愛超過120年的老字號和菓子店。
青野的特徵是形狀可愛,彷彿草莓從柔軟的皮中探出頭來。
細緻紅豆餡的優雅甜味和新鮮草莓的甜酸味的平衡的十分出色!1個324円。

📍 赤坂青野 赤版本店
https://maps.app.goo.gl/tsq2ezTf2RhNNE6c9?g_st=com.google.maps.preview.copy
.【赤坂 青野】
受到喜愛超過120年的老字號和菓子店。
青野的特徵是形狀可愛,彷彿草莓從柔軟的皮中探出頭來。
細緻紅豆餡的優雅甜味和新鮮草莓的甜酸味的平衡的十分出色!1個324円。

📍 赤坂青野 赤版本店
https://maps.app.goo.gl/tsq2ezTf2RhNNE6c9?g_st=com.google.maps.preview.copy

7.【越後鶴屋】

堅持現磨現做的和菓子店。

草莓用Skyberry品種,紅豆餡清爽,皮是用新潟的黃金糯米製作的。草莓很大顆,皮的黏性較強,甜酸清爽的味道,覺得一顆也不夠。

雖然比較遠,但個人覺得有跑一趟吃到真好!
依照當季草莓價格而變動,1個約400~700円。

  • 📍西荻窪站走路2分鐘

8.【鈴懸】

本店在福岡博多的百年老店。鈴懸的草莓大福擁有超多粉絲。

福岡的店當然用福岡名產甘王(あまおう)草莓,搭配清雅的豆沙餡,皮薄柔軟,幾乎都是草莓的大福,喜歡草莓多於紅豆餡的會愛上。1個378円。

  • 📍麻布台Hills Grand B1
  • 📍東京Midtown日比谷店B1
  • 📍新宿伊勢丹B1

9.【銀座甘楽】

餡是少見的白豆沙。

草莓鮮嫩,和優雅的白豆沙滑順口感相互融合,輕盈又清爽的風味。甘樂的大福蠻大顆的,1個237円。

  • 📍銀座Korido一街本店:銀座站
  • 📍東京車站內B1(グランスタ東京銀の鈴エリア)
  • 📍小田急百貨店新宿店

10.【金田屋】

2024年提到水果大福最熱門的店!

進化系大福,故意不把草莓包裡面。人氣第一的「特選草莓」,草莓用稍大型,顏色較深的。餡是白豆餡和奶油起司,加入竹碳的皮。

草莓和清新的奶油起司酸味和白豆餡的甜味,相得益彰。店內展示品懸浮在空中,很吸引人拍照。特選草莓大福1個1100円。

  • 📍銀座站A2出口走路2分鐘

除了這10家,東京真的還有好多草莓大福,基本上都用日本產草莓,和菓子店擅長的煮紅豆餡與糯米皮製作,都很美味。

#草莓大福 #東京甜點 #東京旅行 #東京

可愛的翻譯🤣

可愛的翻譯🤣

大角玉屋銀座店限定「銀座特選草莓豆大福」和其他和菓子❤️

大角玉屋銀座店限定「銀座特選草莓豆大福」和其他和菓子❤️

大角玉屋2018年12月底限定「金箔草莓大福」1個1077円,裡面有3顆草莓,一般草莓豆大福的4倍大。可能賣不好,疫情後就再也沒出了😂

大角玉屋2018年12月底限定「金箔草莓大福」1個1077円,裡面有3顆草莓,一般草莓豆大福的4倍大。可能賣不好,疫情後就再也沒出了😂

日本草莓品種怎麼挑 ▶︎ https://www.facebook.com/share/1AmJ4TZMXy/?mibextid=wwXIfr

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