京都咖啡廳推薦15選
到了秋季京都賞楓季，應大家許願加上幾個月前又去了京都，重新整理以南到北伏見區、下京區、中京區到上京區排序的京都咖啡廳推薦15選（15家應該夠了吧😆）
淺焙到深焙都有，老宅翻新，純木建築。毛孩友善，寬敞空間，非常喜歡這裡的環境，真的是怎麼拍都美。
📍京都市下京区亀屋町51
｜伏見區｜
◉ ABOUT US COFFEE
去伏見稻荷大社觀光剛剛好。淺焙為主，1樓現代黑色主視覺，2樓華麗白色主視覺。甜點推法式吐司，杯子使用清水燒。台灣的饕選山文濾杯是亮點。
📍京都市伏見区深草稲荷鳥居前町22-15
喫茶店風格，中深焙為主。進店的路線有經過特別設計的反差感，店內看到主理人岡田先生臉的抱枕和周邊商品會笑出來。是岡田先生想要透過視覺的驚喜讓客人味覺更深刻。
📍京都市下京区神明町235-2
｜下京區｜
◉ Okaffe ROASTING PARK
淺焙到深焙都有，老宅翻新，純木建築。毛孩友善，寬敞空間，非常喜歡這裡的環境，真的是怎麼拍都美。
📍京都市下京区亀屋町51
◉ Okaffe Kyoto
喫茶店風格，中深焙為主。進店的路線有經過特別設計的反差感，店內看到主理人岡田先生臉的抱枕和周邊商品會笑出來。是岡田先生想要透過視覺的驚喜讓客人味覺更深刻。
📍京都市下京区神明町235-2
只開週末。淺焙為主，改造京都下町老宅，秋季店中的楓葉，五感會感到滿足的舒適地方。
📍京都市下京区石不動之町682-7
◉ WEEKENDERS COFFEE ROASTERY
只開週末。淺焙為主，改造京都下町老宅。秋季店中的楓葉，五感會感到滿足的舒適地方。
📍京都市下京区石不動之町682-7
◉ Goodman Roaster Kyoto
雖然台北也有，但京都店的豆子與台北不太一樣。風味鮮明的淺焙為主，甜點推咖啡奶油香蕉磅蛋糕，還有闆娘用心的鳳梨酥（笑）。
📍京都市下京区矢田町115-2
雖然台北也有，但京都店的豆子與台北不太一樣。風味鮮明的淺焙為主，甜點推咖啡奶油香蕉磅蛋糕，還有闆娘用心的鳳梨酥（笑）。
📍京都市下京区矢田町115-2
｜中京區｜
◉ Kurasu Ebisugawa
概念為了解京都人生活中那杯咖啡。淺焙為主，器具種類多，除了咖啡茶類飲品像是焙茶拿鐵也做的非常出色。
📍京都市中京区山中町551
◉ WEEKENDERS COFFEE 富小路
只開週末。在停車場內很有趣，淺焙單品為主。招牌濃縮的拿鐵如巧克力奶油蛋糕般的滑順口感。
📍京都市中京区富小路通六角下ル西側骨屋之町560離れ
概念為了解京都人生活中那杯咖啡。淺焙為主，器具種類多，除了咖啡茶類飲品像是焙茶拿鐵也做的非常出色。
📍京都市中京区山中町551
◉ Coffee Base KANONDO
淺焙到深焙都有，空間不大。推FLAT WHITE，咖啡師打奶泡及融合技術很好！在梨木神社內的NASHINOKI店較寬敞，環境優美。
📍京都市中京区観音堂町466 3F
◉ IOLITE COFFEE ROASTERS
淺中焙和中焙居多，夫婦一起經營的咖啡廳，餐點與甜點都很用心。空間舒適，週六9點就開門，很適合想要有好喝咖啡的早午餐地方。
📍京都市中京区池須町422
只開週末。在停車場內很有趣，淺焙單品為主。招牌濃縮的拿鐵如巧克力奶油蛋糕般的滑順口感。
📍京都市中京区富小路通六角下ル西側骨屋之町560離れ
◉ DRIP & DROP COFFEE SUPPLY寺町店
寺町店是2023年開幕的，銀閣寺附近也有店。各種烘焙度都有，烘豆師兼咖啡師的林申治先生是2024年日本拉花大賽季軍。還有Bighand Bros. Beer的精釀啤酒可以喝。
📍京都市中京区榎木町99-1
◉ Traveling Coffee
無自家烘豆，但可喝到日本各地的咖啡，和根本在旅行的概念很像！改建小學非常有趣的空間，很舒適的環境。在非常推薦的京都飯店「THE GATE HOTEL京都高瀨川by HULIC」旁。
📍京都市中京区備前島町310-2
淺焙到深焙都有，空間不大。推FLAT WHITE，咖啡師打奶泡及融合技術很好！在梨木神社內的NASHINOKI店較寬敞，環境優美。
📍京都市中京区観音堂町466 3F
◉ BLUE BOTTLE COFFEE京都木屋町店
品質穩定，臨時找不到咖啡廳也蠻推薦藍瓶。京都木屋町店在與Traveling Coffee很近，天氣好可外帶咖啡在遼闊草皮上喝咖啡。
📍京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
◉ BLUE BOTTLE COFFEE京都六角店
下町建築的藍瓶京都六角店，是許多國內外咖啡愛好者朝聖店。
📍京都市中京区東洞院六角上る三文字町226-1
淺中焙和中焙居多，夫婦一起經營的咖啡廳，餐點與甜點都很用心。空間舒適，週六9點就開門，很適合想要有好喝咖啡的早午餐地方。
📍京都市中京区池須町422
◉ Stumptown Coffee Roasters
來自波特蘭的名店 Stumptown海外首次展店在京都。在由知名建築家隈研吾設計的「 Ace Hotel Kyoto」內，看設計喝咖啡是這裡最大的享受。
📍京都市中京区車屋町245-2
寺町店是2023年開幕的，銀閣寺附近也有店。各種烘焙度都有，烘豆師兼咖啡師的林申治先生是2024年日本拉花大賽季軍。有Bighand Bros. Beer的精釀啤酒可以喝。
📍京都市中京区榎木町99-1
｜上京區｜
◉ DRIP & DROP COFFEE ROASTERY
是DRIP & DROP烘豆室。不能內用，只能外帶咖啡跟買豆子。特別推薦這是因這有自家出的精釀啤酒製造場（笑）。咖啡啤酒是少數以淺焙冷萃去做。
📍京都市上京区笹屋町1-519Marble BLDG B1F
無自家烘豆，但可喝到日本各地的咖啡，和根本在旅行的概念很像！改建小學非常有趣的空間，很舒適的環境。在非常推薦的京都飯店「THE GATE HOTEL京都高瀨川by HULIC」旁。
📍京都市中京区備前島町310-2
#京都咖啡 #京都旅行 #京都
雖然藍瓶為連鎖店，但品質穩定，臨時找不到咖啡聽倒也蠻推薦藍瓶。京都木屋町店在與Traveling Coffee很近，天氣好可外帶咖啡在遼闊草皮上喝咖啡。
📍京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
8家京都咖啡廳詳細介紹→ https://www.coffeeryokovibes.com/coffee-travel/kyotocoffee8/
有註明12家咖啡廳使用的烘豆機與濾杯→ https://www.coffeeryokovibes.com/coffee-travel/kyotocoffee/
